網曝神秘白粉令魚「復活」 專家：吃了或致癌（有片）

內地近日瘋傳短片，顯示膠盤中浮著一條已奄奄一息的魚，但當片中人向魚身和水灑了一匙神秘白粉末後，半死的魚兒馬上活跳跳，彷如復活。粉末據稱是一種俗稱「魚浮靈」的化學品，內地魚販利用它提升活魚賣相是已行規。有專家警告，「魚浮靈」或有致癌風險。

這條題為「太活躍的魚千萬別買」的短片，近日在微博、微信和BBS論壇廣泛流傳。片中可見，只要加一小勺「魚浮靈」，就能讓瀕死魚張嘴，如加大劑量，魚立刻活蹦亂跳。

▲ 題為「太活躍的魚千萬別買」的短片，近日在微博、微信和BBS論壇廣泛流傳。片中可見，只要加一小勺「魚浮靈」，就能讓瀕死魚張嘴「復活」。

據悉，這種叫魚浮靈的化學物質，學名是「過氧碳酸鈉」，俗稱固體雙氧水。過氧碳酸鈉在常溫下能很快溶於水，並迅速釋放氧氣；因此只要往魚缸裡加點魚浮靈，魚缸裡水的含氧量就會迅速增加，一些原本因缺氧而眼看著就要死的魚，可以因魚浮靈的加入而暫時延長生命。

正規「魚浮靈」應無毒 劣質或含砷

廣西水產科學研究院專家表示，魚浮靈事實上就是一種增氧劑，正規生產的「魚浮靈」本身應該無毒。

▲ 正規魚浮靈無毒，但魚販倘用劣質貨，就可能危及人體健康。

但也有專家指出，儘管正規「魚浮靈」會限制鉛和砷的含量，保障人體不會因食用中毒；但倘若魚販違規用作為洗滌劑、漂白劑、紡織整染劑的工業「過氧碳酸鈉」，加入魚裡，魚肉含鉛和砷量會超標幾百倍，人體長期食用會肝腎、智力受損，甚至引發惡性腫瘤。

有內地媒體調查發現，「魚浮靈」在販魚行業廣泛使用，尤其在運輸過程，用了這種白粉可減少魚的死亡率。