【台灣大選】總統候選人口味曝光:蔡英文愛炒蛋、韓國瑜喜歡吃這個(有片)

社會熱點 22:32 2019/12/27

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台灣大選進入白熱化,總統候選人的政策、口才、經歷一一被翻出比較。然而你可知道他們最愛吃甚麼食物?

台灣大選進入白熱化,總統候選人的政策、口才、經歷一一被翻出比較。然而你可知道他們最愛吃甚麼食物?他們的口味,會影響粉絲對他們的評價與忠誠度嗎?

香港時事評論員蔡子強將在台灣出版新書「大人們的餐桌‧中華篇:從民初到21世紀,22位牽動華人政局的政治人物飲食軼事」。他在書中揭露蔡英文、韓國瑜、馬英九等「大人」的餐桌風雲錄。

韓國瑜飲食 保持基層風格

強調「庶民」的韓國瑜,最喜歡吃的食物是甚麼?蔡子強認為,應該是「滷肉飯與礦泉水」。韓國瑜去年一舉結束了民進黨在高雄的20年執政地位、奪下市長寶座,媒體好奇他的選戰奇招,他說靠的就是「滷肉飯與礦泉水」。韓國瑜宣稱選戰期間每餐只吃滷肉飯和喝礦泉水,顯示其「草根」和「接地氣」,而礦泉水更可以象徵選舉的清澈透明。

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韓國瑜去年一舉結束了民進黨在高雄的20年執政地位、奪下市長寶座,媒體好奇他的選戰奇招,他說靠的就是「滷肉飯與礦泉水」。

滷肉飯此一道地台灣庶民美食,對韓國瑜深具象徵意義。最初韓國瑜空降高雄參選,資源匱乏,要人無人、要物無物。他向媒體抱怨「連一碗滷肉飯都沒有」、「不必滿漢全席,但至少要有滷肉飯」。蔡子強認為,滷肉飯從此成為韓國瑜的政治象徵。

至於蔡英文,被蔡子強形容為「史上最愛做菜的中華民國總統」。她不僅多次在鏡頭前表演威士忌烤烏魚子等廚藝,還在海產店為記者示範櫻花蝦炒高麗菜,甚至為美國時代雜誌記者洗手做羹湯做早餐,絕佳手藝讓人讚不絕口。

出身大富人家,蔡英文卻在自傳中透露,自己最難忘的菜不是甚麼山珍海味,而是一道普通不過的家常菜—洋蔥炒蛋。那是某次小英和父親獨處時,父親親手為她做的菜;對她來說,洋蔥炒蛋象徵幸福的滋味。

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蔡英文在自傳中透露,自己最難忘的菜不是甚麼山珍海味,而是一道普通不過的家常菜—洋蔥炒蛋。

談到嘴最刁、最懂得飲食的中華民國總統,蔡子強認為,「那一定非李登輝莫屬」。李登輝不但懂得吃,也很能吃。他任總統期間,每場國宴都會有魚翅、鮑魚、龍蝦等名貴大菜,而且菜式往往多達十道,風味以粵菜和海味為主。

蔡子強分析,李登輝主政時台灣已經濟起飛,財政寬裕,國宴花得起錢。二兩以上的排翅、鴨蛋大的麻鮑以及龍蝦半隻,變成了國宴菜單的基本班底。李登輝還曾在過年時,在名店訂了40盅佛跳牆,送給親朋好友與隨從,相當慷慨。

李登輝最懂吃 馬英九吃便當聞名

比起李登輝,馬英九對吃不大講究。他任內最有名的「中興便當」,有魚有肉再加三種蔬菜、一種水果,營養均衡只要價台幣50元。據說馬英九足足吃了八年。

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李登輝主政時台灣已經濟起飛,財政寬裕,國宴花得起錢。

比起李登輝,馬英九對吃不大講究。他任內最有名的「中興便當」,有魚有肉再加三種蔬菜、一種水果,營養均衡只要價台幣50元。據說馬英九足足吃了八年。

2008年雙十國宴馬英九因為貪嘴,被周美青瞪眼的畫面,讓馬英九最愛的食物—紅豆餅曝光。馬英九愛吃甜食,尤其是各種紅豆製品,特別是紅豆餅。馬在總統任內搭乘空軍一號專機時,空服人員也會貼心地幫他準備紅豆餅。

責任編輯:鄧國強

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