美國炸雞店Popeyes「疫市」進軍內地 首批客人凌晨4時就排隊(有片)

經濟脈搏 15:38 2020/05/15

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新冠肺炎全球大流行盡管導致內地餐飲業錄得創紀錄的跌勢,但沒有窒礙美國炸雞連鎖店Popeyes在內地的擴張計劃。其執行長表示,看到這個全球最大的消費市場在反彈,每天、每周的情況都略有改善。Popeyes上海首店周五(15日)開業,媲美超市Costco人潮,首批客人凌晨4時就開始排隊,人龍最長達200米。

Popeyes進軍內地首家門店,選址上海淮海中路商圈,綜合內媒報道,上午9時許,離正式開業還有一個小時,現場人龍已排至成都南路。現場保安表示,第一批客人凌晨4點就來排隊,搶先體驗。

人龍最長達200米,不少網民在微博「打卡」分享食評,有人稱「減肥的絆腳石又多了一個」,也有人指「沒有kfc好吃」,更多人上載疫情下久未出現的壯觀排隊場景,娛樂博主「抱土豆君」上載短片,寫道:「大家都不上班的麼」,有街坊表示,「太可怕了,居然排到光明邨門口,還是停止接單的狀態」。有相片顯示,有顧客雙手提着8大袋、十數盒漢堡和炸雞從Popeyes店內走出來。

看好中國消費市場正在反彈 擬10年開1500分店

據彭博社報道,Popeyes China執行長Raphael Coelho周二(12日)接受採訪時說,中國將在兩到三年內成為這家快餐連鎖店的第二大市場。Popeyes Louisiana Kitchen Inc.堅持未來10年開設1,500家門店網點的計劃不變。該公司屬於Restaurant Brands International Inc.旗下,後者還擁有Burger King和Tim Hortons等連鎖店。

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在疫情導致社交距離限制和封城措施下,Popeyes在上海的首家門店,將開幕時間從3月底推遲到了本周(5月15日),但Coelho表示,該公司看到這個全球最大的消費市場在反彈,使其有信心保持積極的擴張計劃。

我們確實每天都在見證V型恢復,每天、每周的情況都會略有改善。

在疫情導致社交距離限制和封城措施下,Popeyes在上海淮海中路商圈的首家門店,將開幕時間從3月底推遲到了本周(5月15日)。

來自美國路易斯安那州、創立於1972年的大力水手Popeyes炸雞店,其招牌酪乳風味雞腿排漢堡、秘製帶骨雞、奶酥手指餅乾備受追捧,美國流行天后Beyonce甚至在婚禮上,用上Popeyes炸雞招待賓客。

Popeyes在2018年由香港國際機場走入鬧市旺角開分店時同樣引起關注,網民紛排隊試食、留言表示支持。Coelho此前接受內媒訪問時曾表示,目前菜單仍以美國原汁原味招牌產品為主,其目標是在中國市場長期發展,未來可能會根據中國消費者的反饋去調整配方。

責任編輯:孫民

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