中國研發出冷鏈滅毒神器 新冠病毒滅活率達99.99%
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發布時間: 2020/12/29 20:52
最後更新: 2020/12/29 20:52
冷凍食品被指成為新冠病毒的溫床,大連理工大學27日發布國內首個可用於低溫冷鏈新冠病毒消殺的設備,其可以在分子水平上破壞微生物的有機結構,瞬間打破微生物代謝平衡,從而實現高效消毒滅菌。該技術經權威機構驗證,對新冠病毒的滅活率高達99.99%。
該設備由大工與中消天盾等離子科技公司合作研發,大工教授劉東平的團隊牽頭,後者從事等離子體生物學研究20餘年,在疫情開始時,他帶領的團隊就決定將研究20餘年的低溫等離子體高效消殺技術投入到新冠肺炎疫情防控上。
在當前防控冷鏈運輸環節新冠病毒的應用場景中,該技術比照傳統化學消殺或臭氧消殺具有綠色無毒、快速高效、低能耗、無死角消殺的特點,僅需5秒到10秒即可完成單件貨品外包裝或食品表面的全面消殺,從根本上切斷冷鏈疫情的傳播途徑。這也是目前全球唯一進行低溫冷鏈新冠活體病毒消殺實驗檢測,證明完全有效的技術設備,具有原創性、前沿性、唯一性、權威性。
目前,低溫等離子體消殺技術和設備已經做好了快速投產的前期準備,預計生產能力可達每月100台,未來將優先滿足遼寧省及中國各地區,成為阻擊冷鏈新冠傳播的重要手段。
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責任編輯:陳建錫