【牛年2021】疫情改變生態 一人團年飯成為新潮流
發布時間: 2021/02/13 16:23
最後更新: 2021/02/13 16:29
今日(11日)是農曆年三十晚,但在全國提倡「就地過年」下,不少內地民眾都無法返鄉,一個人食團年飯這種以往不能想像的事,就成為了今年做節的新方式。據阿里近日公布的數據,一人份量的自熱火鍋銷量按年上漲1,500%,火鍋湯底配料的銷量上漲543%。各網購平台都看準商機,推出類似的商品。
食肆也不例外,在北京,大量餐廳今年都貼出「春節期間不打烊」的告示,還為了滿足無法回鄉或單身人群的需求,推出了「一人食」的團年飯套餐,其中不乏有四季民福烤鴨、南京大排飯、火爐火自助烤肉等名店。類似的風氣,在其他省市都可見到。
「伴隨著單身經濟的興起,『一人食』的消費形式將更為長遠的發展下去。」阿里的《中國空巢青年圖鑑》指,一人團年飯可能是曇花一現的風景,但如今單身人群多分佈於高薪職業,這些人消費能力較高,消費觀念也更為開放,追求一人食、一人租、甚至是一人旅行的生活方式,將會愈來愈流行。
微博網民點樣睇?
娜是我的名字你的姓氏: 我必須要點兩份,起碼不能讓外賣員知道我沒有對像一個人過年。
大碗伊麵:一人份的市場還是很大的,餐飲業趕緊跟上啊。
張雨雨雨垚 :唉!沒辦法,領導說了春節回老家屬於非必要!
別留在過往:如果我今年沒回家過年,一人食年夜飯大概會是泡麵,水煮蛋,速凍水餃,米飯,燙青菜...
-春島頌語:一個人吃個寂寞年夜飯,吃的是氛圍。
Tracyzh130:一人食年夜飯確實有點淒涼呢。
快樂的鹹魚呢:這個話題太慘了好嗎,都是一幫就地過年的打工狗。
xxxbrglxi:我以為因為疫情沒辦法回家過年是最慘的事,今天我懂了,還有更慘的,年夜飯一個人吃711便利商店。
牛奶是大愛啊:其實年夜飯吃的不是美食,而且跟家人在一起分享的快樂。
綠蘿小鎮:自己還真不知道怎麼過年。
溪風照:挺好的,迎合市場需求,說明在外面過年的單身[狗狗]越來越多了。
責任編輯:陳建錫