【上海解封】豫園商城恢復線下營業 多間老字號回歸大排長龍

社會熱點 11:49 2022/06/01

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隨著上海生產生活秩序全面恢復,豫園商城內多間老字號及餐飲門店正式恢復線下營業,數十種經典美食「回歸」,今日早上已有大批顧客在店外排隊購買。目前,上海暫未恢復堂食,市民可選擇社區團購、門市自取及外賣等多種服務。

據《澎湃新聞》報導,豫園寧波湯圓店門口,今日一早就大排長龍,顧客保持1米社交距離有序有隊購買。

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豫園文化飲食集團表示,復工後的老字號已準備好各色美食產品,提供包括社區團購、自提及外賣等在內的多種服務。旗下所有復工的老字號門店亦配備足量的防護用品,復工人員每日測體溫兩次,進行抗原、核酸檢測,並對生產環境、設施工具、出入口等開展一日三次消毒。

豫園寧波湯團店門外,顧客有序排隊購買。

豫園集團旗下的上海老字號綠波廊,其點心組領班馬志琳表示,在得知餐廳即將恢復線下營業之後,按照商圈防疫要求,他和復工的同事提前返回就地隔離48小時。每天進行抗原、核酸檢測,連續檢測結果為陰性後,便正式獲批返回工作崗位。

馬志琳稱,「基本從早上6點起就要開始準備生產製作,確保當天產品的正常供應。同時在11點左右,所有通過社區團購預訂的產品也要準時交付物流、安排配送。午飯後繼續開工,準備第二天的生產任務。」

淮海路老字號客流恢復

此外,隨著城市商業開始重啟,淮海路商圈的多間老字號早於5月30日起,陸續恢復線下營業,光明邨大酒家、老人和飯店、全國土特產食品商場等已於當日迎來第一波客流。

紅房子西餅坊再現排隊人潮。

光明邨的盒裝熟食、點心、醬鴨、鮮肉月餅全部回歸,客人無須進店,可在窗口挑選購買。紅房子西餅坊的蛋糕和現烤面包亦受到周邊居民的歡迎,排隊購買美食的場景再次出現在淮海路上。

另為積極響應復商復市,新世界集團旗下的杏花樓、新雅、邵萬生、泰康食品等在南京路上23個網點今日全部營業,其中包含17個老字號品牌。

責任編輯:易燕丹

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